المدونة

سلطة الخضر الجميلة

 

المقادير 

 

     4 حبات جزر مبشور

     2 طماطم، مقطعة على شكل هلال

     3 بيضات مسلوقة

     150 غ من الذرة

     2 البنجر المبشور (البطراف . الشمندر السكري)

     خيار مخلل

    كاس ارز مطبوخ

 

    صلصة السلطة

   6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

   4 ملاعق كبيرة من الخل

   ملح

  فلفل

 

طريقة التحضير

إعداد صلصة السلطة عن طريق خفقان جميع المكونات معا.

2 بيضة مسلوقة مقطعة إلى أرباع .

نضع في الوسط الارز ثم نزينها بباقي المكونات كما هو مبين في الصورة .

ثم نصب عليها الصلصة .

نفرم اصفر البيض ونزين به الارز.

التدوين في المرأة والمطبخ, عالم المرأة

ترك تعليق: () →

اترك التعليق

You must be logged in to post a comment.