نحن بحاجة ماسة لمعرفة اعداد الوجبات السريعة نتيجة انشغالنا بالاعمال اليومية واعباءنا الكثيرة .
ومن هنا احببت ان اكثر من هذه الوصفات والتي سأبدأ بها بطريقة صنع :
تتبيلة البرجر لماكدونالد
المقادير :
4 ملاعق طعام ملح
2 ملعقة طعام MSG
1 ملعقة صغيرة فلفل
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
الطريقة :
تخلط المقادير جيدا ويتبل بها اللحم المفروم ويشكل دوائر ويوضع في الثلاجة على الاقل لمدة ساعة .
طريقة عمل الكوارتر باوندر
المقادير :
لحم مفروم متبل
خبز توست بالسمسم
ملعقة طعام بصل مقطع صغير
مستردة – كاتشب – قطع خيار مخلل – قطعتين جبنة شرائح
الطريقة :
نأخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل أعلاه , ويقلب مرتين الى أن ينضج
نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة جبن بالأسفل , ثم البرجر وعليه قطعة الجبن الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل .
السر في وضع الكاتشب والمستردة عندهم أنهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله .
وصحة وهنا
