المكونات
4 حبات بطاطس، مقطعة شرائح كبيرة
2 فص ثوم مفروم
½ كوب زبد
معلقة كبيرة روز ماري
½ كوب خل
½ كوب زيت زيتون
ملح – فلفل أسود (حسب الرغبة )
الطريقة :
1- يخلط الخل مع الروزماري والخل وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود.
2- تضاف البطاطس في الخليط السابق لمدة 10 دقائق.
3- يوضع البطاطس في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة، ويقدم.
