طريقة عمل البسبوسة البسيطة – الهريسة
المقادير :
1 كوب حليب
1 كوب سكر للعجينه
2 كوب سميد خشن
1 كوب جوز هند مبشور
1 بيضه
2 ملعقه صغيره باكنغ باودر
2 ملعقه صغيره فانيليا
قطر للتحليه
الطريقة :
– توضع كل المقادير فى وعاء ثم تعجن باليد
– ندهن صينيه بقليل من الطحينه ثم نسكب المزيج فى الصينيه
– نقطع الوجه مربعات ثم نضع فى كل مربع لوزه او صنوبره للتزيين
– نحمى الفرن
– نشوى الصينيه اولا من الاسفل ثم نحمر الوجه
– نصب القطر ونتركها قليلا لتبرد .. تقدم
وصحتين وعافية
