من فضلك اختار القائمة العلويه من القوائم داخل لوحة التحكم

مطبخ نونا يقدم لكم طبق الممبار الشيف :مني ربيع

12654228_948011911955695_195562916491070067_n

متابعة الأعلامية /هبة نبيل

رئيس قسم الفن والرياضة

 الشيف :مني ربيع

المكونات:

نصف كيلو ممبار

نصف كيلو أرز مصري

٢ كوب طماطم مبشورة

٢بصلة كبيرة مفرومة

خضار مقطع صغير

( شبت،بقدونس،كسبرة خضرا)

٢ معلقة كبيرة صلصلة طماطم

ملح فلفل أسود توابل محشي ورق لورا حبهان مستكة

طريقة التحضير:

يتم خلط الأرز مع باقي المكونات وتتبيلهم جيدا ونبتدي بحشو الممبار بعد اتمام حشو الكمية كلها نبتدي بسلق الممبار في ماء مغلي مع ورق لورا وحبهان ومستكة وملح وفلفل أسود وعند تمام النضج يتم تحمير الممبار وتقديمه ساخنا وبألف هنا

12654443_948011885289031_4239039053917430446_n

12647219_742080255926115_1719840152684306404_n

نبذة عن الكاتب

مقالات ذات صله

الرد