يسعد قراء الجريدة /الشيف أريج كمال حسين أن تقدم لكم (ﺷﺎﺭﻟﻮﺕ ﺑﺎﻟﻔﺮﻭﻟﺔ)
التاريخ:
53 مشاهدة

متابعة الأعلامية /هبة نبيل
رئيس قسم الفن والرياضة
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ : –
ﻧﺤﺘﺎﺝ ﻋﻠﺒﺔ ﺑﺴﻜﻮﻳﺖ
– ﻧﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺸﺮﺑﺎﺕ ﺃﻭ ﺃﻱ ﻋﺼﻴﺮ ﻟﺴﻘﻲ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ
( ﺳﻜﺮ + ﻣﺎﺀ + ﺳﻜﺮ ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ )
ﻟﻠﻜﺮﻳﻢ ﻧﺤﺘﺎﺝ : –
ﻋﻠﺒﺔ ﺟﺒﻦ ﻛﺮﻳﻤﻲ ﺃﻧﺎ ﻋﻤﻠﺖ ﻣﺎﺳﻜﺎﺭﺑﻮﻥ
– ﻋﻠﺒﺔ ﻗﺸﺪﺓ ﻃﺮﻳﺔ 150g 100 ﻍ ﺳﻜﺮ ﻧﺺ ﻛﻮﺏ ﻓﺮﻭﻟﺔ 500 ﻍ ﻳﻌﻨﻲ ﻧﺺ ﻛﻴﻠﻮ
– ﻭﺭﻗﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻴﻼﺗﻴﻦ ﻧﻌﻤﻠﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﺎﺀ ﺑﺮﺩ ﻋﻠﺒﺘﻴﻦ ﺯﺑﺎﺩﻱ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ : –
ﻧﺄﺧﺪ ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﺍﻭﺍﻟﺔ 150g ﻧﻄﺤﻨﻮ ﺟﻴﺪﺍ ﻧﺼﻔﻴﻪ ﻭﻧﻌﻤﻞ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻳﺴﺨﻦ ﻭﺍﺣﺪ 2 ﺩﻗﺎﻳﻖ ﻭﻧﻀﻴﻔﻠﻮ ﺍﻟﺠﻴﻼﺗﻴﻦ ﻭﻧﺨﻠﻴﻪ ﺟﺎﻧﺒﺎ
– ﻧﻌﻤﻞ ﺍﻟﺸﺮﺑﺎﺕ ﻛﺬﻟﻚ ﻭﺍﺣﺪ 5 ﺩﻗﺎﻳﻖ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﻧﺨﻠﻴﻪ ﻳﺒﺮﺩ
– ﻧﻀﺮﺏ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﻧﺰﻳﺪ ﺯﺑﺎﺩﻱ
– ﻧﻀﺮﺏ ﺍﻟﻘﺸﺪﺓ ﺍﻟﻄﺮﻳﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺣﺘﻰ ﺗﺸﺪ
– ﻧﺨﻠﻂ ﺍﻟﻘﺸﺪﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﺠﺒﻦ ﻭ ﺍﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ ﻧﺨﻠﻂ ﺣﺘﻰ ﻧﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﻮﺱ ﺑﺎﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ ﻧﻀﻊ ﻫﺪﺍ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﻼﺟﺔ ﻣﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ
– ﻧﺄﺧﺪ ﺇﻳﻄﺎﺭ ﺃﻭ ﻣﻮﻝ ﻳﺘﺤﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻮﺍﻧﺐ ﻧﺴﻘﻲ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﻧﻌﻤﻞ ﻓﻲ ﺟﻮﺍﻧﺐ ﺍﻟﻤﻮﻝ ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺍﻟﻘﺎﻋﺪﺓ ﻧﻌﻤﻞ ﻓﻴﻬﺎ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﺕ
– ﻧﻀﻊ ﻛﻤﻴﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺮﻳﻢ ﺛﻢ ﻧﻌﻤﻞ ﻓﻮﻗﻬﺎ ﺍﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ ﻣﻘﻄﻊ ﻧﻌﻤﻞ ﻃﺒﻘﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﺛﻢ ﺍﻟﻜﺮﻳﻢ ﺍﻟﻤﺘﺒﻘﻰ ﻟﻨﺎ ﻧﺪﺧﻠﻬﺎ ﺍﻟﺘﻼﺟﺔ ﺗﺸﺪ ﻭﻧﺤﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺍﻹﻳﻄﺎﺭ ﻧﺰﻳﻦ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﺑﺎﻟﻜﺮﻳﻢ ﺷﺎﻧﺘﻲ ﻭﻗﻄﻊ ﺍﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ ﻭﺻﺤﺘﻴﻦ




-
-
-