من فضلك اختار القائمة العلويه من القوائم داخل لوحة التحكم
Breaking News

اليوم مطبخ نونة يقدم لكم :شوربة السي فود علي طريقة شيف مني ربيع

رررر

رئيس قسم المطبخ

الشيف_منى ربيع

 

 المكونات:

سي فود مشكل والكمية حسب افراد الاسرة

سمك باركودا مقطع طرنشات

كابوريا جمبري     سبيط بلح البحر بصل مقطع صغير                      حبهان

كوب كريمة طهي          3مكعبات زبدة بدرجة حرارة الغرفة       ملح فلفل اسود ورق لورا 3كوب مرقة سمك

طريقة التحضير :

في حلة علي النار يتم وضع الزبدة والبصل حتي يصير لونه شفاف ثم نضيف مرقة السمك والحبهان وورق اللورا وتترك لتغلي عشر دقائق ثم نضيف السي فود بالترتيب اولا بلح البحر حتي يفتح الصدف كله ثم الكابوريا وتغلي دقيقتين ثم السبيط ويترك دقيقتين ثم الجمبري والسمك ويتركوا لمدة خمس دقائق ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود ويضاف كوب الكريمة تغلي دقيقة ثم تصبح جاهزة وتقدم وبالف هنا

10013944_966336546789898_4577019743045709811_n

12494923_966336530123233_5776536141246226533_n

نبذة عن الكاتب

مقالات ذات صله

الرد