🍬🍬 جلاش 🍬 سمن مع زيت 🍬 كفته متبله لحمه او فراخ او اى شى مستحب هينفع يتحشى ويتعمل مع الجلاش.
الطريقه 🍬🍬
هنفرد الجلاش وندهنه سمنه مع زيت بين كل ورقه حوالى اربع ورقات والعدد حسب الرغبه.
هنجيب الكفته ونحطها بالطول على طرف الجلاش ونطوى الجلاش ونعمله مثل الرول وبعدين نقطعه وندخله فى سيخ الخشب ونرصه فى صنية وندخله الفرن ويقدم مع الكتشب او الميونيز وبالف هناء وشفا ء.
الوصفه متقدمه فى اخر حلقه ليا بالتفاصيل وتحت امركم فى اى استفسار مع تحياتى 🍬🍬 أريج 🍬🍬