المقادير : 2 كوب أرز 2/1 كيلو لحم مفروم 2 بصل 2/1 كوب بازلاء مسلوق 2/1 كوب جزر 2/1 كوب فطر 1 ملعقه كبيره ...
المقادير : 2 كوب أرز 2/1 كيلو لحم مفروم 2 بصل 2/1 كوب بازلاء مسلوق 2/1 كوب جزر 2/1 كوب فطر 1 ملعقه كبيره سمن 1 ملعقه كبيره زيت 1 مكعب مرق - بهار - رشة جوزة الطيب - هيل مطحون - 1 عود قرفه ملح ...