من فضلك اختار القائمة العلويه من القوائم داخل لوحة التحكم
بيض بالبصل والزيتون

بيض بالبصل والزيتون

  المكونات 4 بيضات ثمرة بصل مقطعة 50 جرام زيتون مخلي ملعقة زبد ملح وفلفل أسود   الطريقة   1ـ يوضع الزبد في مقلاة على النار، ويقلب فيها البصل ويضاف له الزيتون.   2ـ يخفق البيض في إناء آخر ويضاف له الملح والفلفل ثم يسكب علي الخليط السابق.   3ـ يوضع البيض علي النار ويقلب ...
إقرأ المزيد
عشرة استخدامات للملح !!

عشرة استخدامات للملح !!

      1. إذا أوقعتم بيضة على الأرض، رشّوا الملح على البيض دعوه لبعض الوقت، ثم استخدموا المجرود لرفعه. سوف تستطيعون إزالة البيض من دون إحداث أي فوضى.   2. انقعوا المناديل وشراشف لسفرة المبقّعة في المياه المالحة قبلغسلها. ستزول البقع بشكل أسهل.   3. رشّوا الملح على رفوف المطبخ لإبعاد النمل.   4. ...
إقرأ المزيد
فطيرة اللحم المفروم والبطاطا في الفرن

فطيرة اللحم المفروم والبطاطا في الفرن

  فطيرة اللحم والبطاطا في الفرن مكوناتها سهلة وشكلها جميل , ومن المؤكد انها ستنال اعجابكم المقادير نصف كيلو لحم مفروم أربع حبات جزر مقطعه لدوائر صغيرة نصف لتر من مرق اللحم حفنة بقدونس مفروم زبد ملح فلفل أسود باقة كرفس مفروم ناعماً كيلو بطاطس علبة طماطم مفرومة ملعقة كمون ملعقة فلفل حلو نصف ملعقة ...
إقرأ المزيد
أرز بالخضروات و اللحم المفروم

أرز بالخضروات و اللحم المفروم

المقادير : 2 كوب أرز 2/1 كيلو لحم مفروم 2 بصل 2/1 كوب بازلاء مسلوق 2/1 كوب جزر 2/1 كوب فطر 1 ملعقه كبيره سمن 1 ملعقه كبيره زيت 1 مكعب مرق  –   بهار  –  رشة جوزة الطيب   –  هيل مطحون   – 1 عود قرفه ملح و فلفل   –  رشة كركم ( اختياري لإعطاء لون ...
إقرأ المزيد
سلطة الخضر بالذرة والبيض المسلوق

سلطة الخضر بالذرة والبيض المسلوق

المقادير         4 حبات جزر مبشور      2 طماطم، مقطعة على شكل هلال      3 بيضات مسلوقة      150 غ من الذرة      2 البنجر المبشور (البطراف . الشمندر السكري)      خيار مخلل     كاس ارز مطبوخ       صلصة السلطة    6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون    4 ملاعق كبيرة من الخل ...
إقرأ المزيد