طبق اليوم للشيف حسن كمال (حلويات سارق الأنظار)

 متابعة الاعلامية /هبة نبيل

رئيس قسم الفن والرياضة

مقادير الحلى

3 علب بسكوت صوابع …………3 بكت بسكوت أوريو

16 حبة كيري……………… 1 علبة جلي ليمون أصفر

1 علبة قشطة ……………..4 ظروف دريم ويب

2 فنجان قهوة حليب سائل

1 ملعقة أكل كاكاو بودرة

الطريقة :

رصي البسكوت الأصابع حول صينية التشيز كيك رصي في الصينية بسكوت الأوريو بعد ما تزيلي القشطة منها حطي في الخلاط المقادير التالية : 2 ظرف دريم ويب + 2/1 علبة القشطة + 8 حبات كيري + 2/1 كمية بودرة الجلي + فنجان واحد حليب سائل بعدين صبي الخليط فوق البسكوت ورصي فوق الخليط بسكوت أوريو بس بقشطته هذي المره بعدين حطي في الخلاط النصف الثاني من المقادير الباقية + ملعقة الكاكاو وصبيها فوق البسكوت الخطوة الأخيرة زيني الوجه ببسكوت أصابع مطحون خشن من نفس إلي في الأطراف وفستق مطحون وخليها في الثلاجة بعد ماتغطيها أقل شئ 3 ساعات

وبالهنا والشفا