يسعد مطبخ أريج أن يقدم لكم اليوم كيك الفراولة للشيف_حسن كمال
التاريخ:
41 مشاهدة

متابعة الشيف/أريج كمال حسين
رئيس قسم المطبخ
المقادير
: 6 م ك زبده بحراره الغرفه
( 85 جرام) 1 كوب سكر + 2 م ك سكر 1 م ص فانيلا سائلة
1 بيضه كبيره بحرارة الغرفة 1 1/2 م ص بيكنغ بودر
1 1/2 كوب دقيق فاخر 1/2 م ص ملح
1/2 كوب حليب فراوله طازجة كبيره
الطريقة :
يخفق كوب السكر مع الزبده ثم يضاف الفانيلا والبيض والحليب والدقيق تمسح قالب الكيك بالزبده ويضاف عجينه الكيك تقطع الفراوله الى انصاف وتوزع على وجه الكيك وترش بملعقتين من السكر تدخل بالفرن بدرجه حراره 160-170 لمده ساعه تقريبا تترك لتبرد وتقدم بالصحه والهنا

-
-
-