كوب ونصف دقيق كوب برتقال 2 بيض 2ملعقة صغيرة بكنيج باودر كوب سكر 1/2 كوب زيت ملعقة صغيرة فانليا باكيت جلي برتقال كوب ماء مغلي ونصف ماء بارد للجلي
طريقة التحضير
يخلط المواد الجافه وتنخل جيدا. يخفق البيض والزيت جيدا. نضيف المواد الجافه ع الخليط بالتناوب مع العصير تخلط جيدا وتشوى + يذوب الجلي بالماء المغلي ونضيف الماء البارد + نقلب قالب الكيك ونضيف قليل من الجلي في نفس القالب نضع بعض الفواكه فوق الجلي وبعد ان يبرد نرجع الكيك فوق الجلي في نفس القالب ويضع في البراد لمدة ساعتين وبعدها تخرج وتقلب وتقدم