مطبخ القراء يقدم (بروستد الدجاج ع طريقتي)للشيف/حسن كمال
التاريخ:
14 مشاهدة
الشيف/حسن كمال
مطبخ القراء
المقادير
فخاد حسب الرغبه 2 بيض كوب دقيق كوب بقسماط فلفل اسود فلفل احمر كزبره ثوم بودره ملح ورق غار حبيبات فلفل اسود هيل ناعم
طريقة
نسلق الدجاج ونضع ورق غار وهيل وفلفل اسود عند النضج نغمس الفخد بالبيض مع فلفل اسود وملح بالبيض ثم بالدقيق ثم نقلي حتى الاستواء ويقدم
-
-
-