من فضلك اختار القائمة العلويه من القوائم داخل لوحة التحكم

حساء الشعيرية بالدجاج


حساء الشعيرية بالدجاج

 

المكونات:

قطعة صدر دجاج مخلي

8 أكواب ماء

2 كوب شعيرية رفيعة

4 أكواب مرق الدجاج

ملح وفلفل أسود (حسب الحاجة)

 

الطريقة:

 

1- يوضع الماء ومرق الدجاج وقطع الدجاج على نار متوسطة الحرارة، ويترك حتى يغلي وينضج الدجاج.

 

2- يزال الدجاج من المرق ويقطع شرائح رقيقة، ثم يعاد مرة أخرى وتتبل بالملح والفلفل الأسود.

 

3- تضاف الشعيرية للحساء، تترك على النار حتى تنضج، تقدم.

نبذة عن الكاتب

مقالات ذات صله

الرد